muchos ya están acudiendo a comprar su rosca para el tradicional día de reyes.tradición donde cristianos de todo el mundo celebran la fiesta del epifanía con regalos. nuestra compañera maría antonieta mejía tiene la difícil tarea de estar en una panadería rodeadade estas deliciosas roscas con tela te vimos. cuéntanos qué estás pro preparar no es. maría antonia: así es. muy buenas tardes. hoy me tocó sacrificarme. estoy en una panadería. un paraíso para las personas que les gusta el pan, mí. quiero hablarte . uno de los dueños de una panadería de aquí de san josé. según explica josé esta —— josé esta rosca lleva

bastante harina, también crema para batir, una crema espesa. cuénteme por qué la ralladura de naranja están especial? josé: le da un toque muy rico a la roca. maría antonieta: otra cosa es que esta vez vamos a poder esperar ver un poquito más cara esta rosca como los huevos subieron de precio. josé: uno de los precios más altos en este tiempo son los huevos. y es una de las cosas con las que hemos tenido que lidiar. pudimos agarrarbuenos tratos con el huevo pero sí es de los más caras. maría antonieta: vamos a caminar por este enlace para que veas, no por nada nos pusimos

el mal vil . vamos a ayudar a hacer esta rosca chiquita y le vamos a poner la parte más importante de la rosca, que es el muñequito. cómo es que me explicaba que tenemos que poner el muñequito? yatenemos esto preparado. le ponemos un muñequito de cada lado y hay que hacerlo así redondito pero con mucha firmeza. y una vez que ya lo hicimos , lo hacemos de este lado. pero este me dijo que hay un secreto importante al momento de cerrar la rosca que esta redondita. josé: lo importante es que esta línea quede abajo para que cuando la rosca se empiece a inflar, no se abra. maría antonieta: y tiene que ser circular . esto tiene un significado importante, que la rosca sea circular. más adelante las hablamos de su

significado. no sé si el señor posee nos puede me puede contratar para hacer roscas. josé: ya vi dónde pusiste los niños, platícanos cuáles la tradición para esta nochesobre todo con los regalos que traen los reyes magos? maría antonieta: obviamente esto de la rosca de reyes es una tradición entrañable y un significado de la tradición importante son los juguetes que les traiga los niños. esta noches muy importante que quien espere que lleguen las redes alex: dejen su zapato los pies —— quienes esperan que lleguen los reyes magos dejen zapato a los pies de la carta. más adelante hablaremos del entrañable

significado de esta tradición que ha sido ya por años y siglos con una alegría tanto para mexicanos como para gente en otras partes del mundo. condutor: sin duda que ya nos abriste el apetito. la oficina del forense del condado de san francisco, crédito y cual joven en un accidente con fuegos artificiales. se trata de marciano gordon de 18 años. ocurrióen una calle donde encontraron a la víctima con heridas graves e intentaron brindarle primeros auxilios pero el joven murió . vamos al este de la bahía donde continúa la construcción que ya luce casi irreconocible tras una batalla de décadas que alcanzó un nuevo logro el jueves cuando la universidad de california tomó el control del sitio cerrando el área con

contenedores. recordemos que esta universidad busca dar un paso a construcción de viviendas de estudiantes lo que desató oooh protestas de activistas. cierran el muelle de pacífica para evaluar los daños a finales del mes pasado. el muelle estará cerrado hasta el 26 de febrero para realizarle valerse y planificar la reparación de la plataforma orientada hacia el oeste y una baranda dañada. el servicio meteorológico nacional volvió a emitir un aviso para este viernes debido a un pronóstico de condiciones peligrosas en la playa. y justamente el primer fin de semana del año y se espera una baja en las temperaturas a partir de este sábado. harán zamora con el pronóstico y con la información sobre alertas para este fin de semana. aranza: buenas tardes. se emite advertencia por helada. comienza el sábado por la tarde hasta el domingo a las 10:00 a.m. desde sectores del norte hasta el sur del área de la

vía. vamos a ver el resto de la semana temperaturas mínimas. un fin de semana fresco con 38 el sábado. ya les puede explicar cómo se forma la escarcha, necesitamos una temperatura mínima de 36 sobre cinco pies del piso para que la el aire se sumerja y de una temperatura terrestre de 32 grados. las moléculas cuando tocan superficie mojada toca los cristales de hielo. qué tengo recomendaciones, proteja plantas delicadas con telas mantenga sus mascotas dentro de su hogar, la temperatura casi llegar al punto de congelación, evite exponerse a temperaturas por períodos prolongados. regresa la lluvia para lo que es mañana para toda el área de la bahía, más adelante vamos a estar monitoreando el hora por hora esas precipitaciones.

conductor: uno de los propósitos más populares del año y tal vez uno de los que más rápido se rompe también es el packard de peso o —— iniciar una dieta para mantenerse saludable y puede ser un reto con la rosca de reyes los primeros días del año. yo hablé con un nutricionista que tiene recomendaciones para año sí cumplir este propósito. >> no es que sea difícil sino que no nos proponemos a hacerlo. bajar de peso. la alimentación sobre todo. reportero: parece cliché, pero la limitación en la clave para mantener un peso saludable que se vuelve más importante a medida que avanza la edad. >> el bajar de peso es más difícil para personas de 40 años o más. incluso esto es debido a que el metabolismo se va bajando cada 10 años. reportero: el nutricionista manuel villa cota dice que el cuerpo empieza a acumular grasa en la parte

central lo que hace que se forme una resistencia la insulina que regula nuestra azúcar. esto es lo que se conoce como prediabetes y hace que sea todavía más difícil bajar de peso. me —— >> me dan ganas de tomar de tomar sodas. reportero: lo mejor que puede hacer es acelerar su metabolismo con actividad física y aunque parezca raro, comiendo más. >> mucha gente se saltan las comidas o no con el. ——come, eso baja metabolismo. podemos primero comer cada cuatro horas y asegurarnos

de añadir proteína en cada alimento . la proteína de eleva el metabolismo casi un 25%. >> comer ensalada, lechuga, pepino, es bien saludable comer pepinos. reportero: pero no sólo se trata de cambiar los alimentos sino de cuidar las porciones. la mitad del plato debe tener verduras de distintos colores y el resto carbohidratos y proteína que se pueden medir con la mano come la cantidad de un frío de tu mano que viene a ser una taza ata soy le iría para los hombres. el unión de la mujer es una media taza a taza. conductor: lo primero es que sí se puede. no se trata de presionarse sino de cambiar hábitos poco a poco y comiendo más veces al día en porciones adecuadas y realizar actividad física acelerar el metabolismo. le recuerdo que california es el

primer estado del país en proveer seguro médico a toda la población de inmigrantes indocumentados. las personas de 26 a 49 años de bajos ingresos pueden acceder al servicio estatal de medical y le pedirán comprobante de ingresos, domicilio e identificación personal. puede ser incluso la documentación de su país de origen. esta expansión se espera brinde cobertura completa a unos 750.000residentes y que reduzca la tasa de californianos sin un seguro médico. hacemos una pausa. al regresar, si es mexicano y vive en el extranjero podrá votar en las próximas elecciones de este país. le diremos cómo va la contienda.

los papás de mi primo creyeron que era de genios usar sus celulares para el internet de casa. pero cuando todos se conectan, es un glitch-fest total. miguel, ¿hoy también hay partido? sí, tía. y mañana también. obtén internet rápido y confiable en el xfinity 10g network, por solo $19.99 al mes por 12 meses. ¡cámbiate hoy! la próxima generación del 10g network. solo con xfinity.

♪ conductor: el inicio de este noticiero mostramos cómo se prepara la tradicional rosca de reyes. esta tradicional rosca es una actividad en la que se marca y se se come, pero tal vez no se ha preguntado por qué se celebra ese día.regresamos con maría para que nos hable sobre el significado de la roca. y yo sé

que hoy cortaste la rosca y te salió el muñequito. [risas] maría: así es, saddam. ya me delata. y quiero que veas qué bonito me quedó esta rosca que estuve haciendo. quiero explicarte, la tradición de la rosca de reyes data del siglo xiv. los europeos la llevaron a méxico, específicamente losespañoles. la forma de la rosca, que es una forma circular, significa el amor infinito a dios. que es las figuras que son circulares simbolizan en infinito. esta parte de arriba, todo esta fruta seca que es muy sabrosa, mí no me encanta como lo que me gusta es la parte del azúcar,

simboliza las joyas de las coronas que llevaban los reyes magos de oriente que según la tradición cristiana y los creyentes es el momento en que ellos llegaron a ver al niño jesús que acababa de nacer. tenía apenas unos días de nacido y le llevaron oro, incienso y mirra y estos reyes magos que venían del oriente tenía muchas joyas en sus coronas . vamos a temas más terrenales. cuántas roscas de reyes se venden por día en la panadería de méxico en estos días? >> tenemos planedo hornear 4000 roscas para el día de mañana. para eso tenemos que sacar un promedio de 80 roscas por hora. maría: a pesar del precio que este año es un poquito más alto, quiero que me recuerde me había dicho más temprano que este año son unos cuántos

dólares más que tiene que pagar por la rosca debido al alza del precio del huevo. qué más tienen que pagar? >> 5% más allá del precio anterior. cuatro o cinco dólares más por rosca. maría: pero como estuvimos conversando más temprano, esta es una tradición que la gente mantiene a pesar de que cueste un poquito más. les mencionaba más temprano que la tradición en méxico es súper arraigada, los niños dejan su zapato en el arbolito esta noche y mañana se encuentran con sus juguetes. a usted le trajeron una patineta. a mí siempre que pedía un regalo me traían otras cosas pero igual me encanta la tradición. pues bueno, ha sido un placer. antes de terminar quiero ver

y probar mi suerte de nuevo a ver si me vuelve a salir el muñequito. ya saddam me delató en la televisión porque sí más temprano corte una rosca en la redacción de noticias univisión 14 salió el muñequito . vamos a ver si ahora corro con la misma suerte. yo no veo nada por aquí. creo que me salvé. no me va a tocar salvar los tamales. josé: sí se ve. maria: qué barbaridad. éste es el muñequito que simboliza el nacimiento del niño dios. las vamos a comer con mucho gusto esta rebanada y le agradecemos muchísimo. en vivo desde la panadería méxico en san josé con josélandin. yo soy maría antonieta mejía y me voy a comer un pedacito. no me lo aguanto. saddam: parece que te va tocar doble ración de tamales para nosotros. la ciudad de ockland se prepara para un evento de entrega de juguetes gratis que se llevará a cabo mañana

sábado . ofrecerá chocolate caliente y la tradicional rosca. en la placita se esperan entregar más de 3000 juguetes para las 12:00 del mediodía. si planea aprovechar este fin de semana parasalir a pasear, hay que tener mucho cuidado porque una tormenta de nieve que se dirigía las tormentas de la sierra nevada lo que va a hacer que el camino sí posible de transitar. se espera que las afectaciones lleguen a lo largo de la interestatal 80. vamos a pasar a las imágenes de las carreteras en el área de la bahía que ya se ven bastante apretadas para que usted también tenga la información completa de lo que puede esperar este fin de semana. vamos a pasar con nuestra compañera aranza mora. aranza: una vez más vamos a ver qué nos espera este fin de semana. mañana vamos a

estar viendo una temperatura de 55 con lluvia. así para el domingo pero cielos completamente desplegados para el domingo. vamos a monitorear esa lluvia. para lo que es mañana sábado a las y media p.m. vamos a tener un fuerte sistema de baja presión un fuerte frío que va a traer lluvia desde napa hastasan mateo y el sábado de las 4:00 p.m. tenemos lluvia poquito más intenso como un todo la interestatal 580 de conducir con precaución y salga con tiempo. no y sino hasta el sábado a las 7:00 p.m. que se empieza despejar un poco la lluvia en san josé y santa cruz aún con precipitaciones. el domingo ya tendremos cielos completamente desplegados con un poco de nubosidad y esa neblina que regresa nuestra región . vamos a monitorear las ráfagas de viento. 10:30 a.m. mañana con ráfagas fuertes. si vemos a las 2:30 de la tarde,

en san francisco sobrepasamos 30 millas por hora. recuerde que es momento de guardar las decoraciones del jardín y su bote de basura. mucho cuidado en los próximos días al igual que al conducir. cómo prepararse para la lluvia de mañana? recuerde quitar hojas secas en los drenajes, revise que los parabrisas estén funcionando y tenga su chamarra el paraguas. hablamos con su pronóstico en san josé para el fin de semana, lluvia ppara mañana y 58. el domingo se despeja un poco. para la próxima semana condiciones poco favorables pero seguimos viendo precipitaciones que regresan para el miércoles el viernes. san francisco con condiciones muy similares. es momento de prepararnos para la lluvia de mañana. las hemos esta noche a las 11. saddam: ahora no somos con el lienzo temas importante que se

preparan. elian: hoy empezamos con la decisión de la corte suprema de escuchar los argumentos sobre la enmienda 14 y si trump es elegible para hacercandidato presidencial. y el juez que lleva el caso del beisbolista por explotación sexual y blanqueo de dinero en república dominicana le da

♪ saddam: este 2024 es año de elecciones en méxico. aquellos mexicanos en el extranjero podrán votar. gaby nos dice cómo van las propuestas de las diferentes candidatas a la presidencia de este país. gaby: méxico tendrá los comicios más grandes de todos su historia en junio 2024. además de la elección presidencial, se

eligieran poco más de 20.000 cargos federales, estatales y municipales. los encargados de decidir al próximo mapa político serán más de 97.000.000 de mexicanos que componen la lista nominal de electores. >> tendremos dos discursos quizá radicales. opuestos. un discurso de continuidad, tratando de explicar y demostrar que la estrategia es un éxito, lo cual no es el caso. por otro lado un discurso contrario. gaby: 100 ——si en algo coinciden las dos candidatas es en que los mexicanos tendrán que elegir entre dos opciones completamente opuestas. >> una opción es continuar con la transformación. la otra opción es regresar al pasado. >> aquí hay dos opciones. si ganan ellos, significa claudicar. quieren claudicar? no. claudicar significa agacharse.

significa doblarse. unifica obedecer gaby: todo indica que por primera vez en su historia la presidencia de méxico será ocupada por una mujer. movimiento ciudadano todavía no anuncia su candidato por lo que la disputaserá por ahora entre dos mujeres. aquí voy a ser una mujer implacable contra los delincuentes. a mí no me va a temblar la mano para aplicarles la ley. nunca ha habido una mujer presidenta. y las mujeres no pedimos más pero pedimos menos. gaby: sin embargo el gran riesgo para la próxima elección sin duda la intervención del crimen organizado, quien según informaciones del departamento de estado de los estados unidos controle entre el 30 y el 35% del territorio mexicano. >> de acuerdo con lo que se ha documentado en procesos

electorales previos en michoacán, aguascalientes, otros, es evidente que el arco sí sale a campaña. gaby: la campaña arranca el 1 de marzo y finalizan el 29 de mayo. nuestro próximo presidente tendrá que asumir el cargo este año. en

♪ estamos trabajando para las 11. delincuentes están utilizando falsos códigos qr para dirigir a sus víctimas a páginas fraudulentas donde podrían robarles su dinero. mientras un concejal hace un llamado para que se declare estando de emergencia con un grupo de residentes comienza recolectar firmas

en busca de la destitución de su alcaldesa. esto y más en punto de las 11. quiero mostrar y antojarle tal vez la rosca de reyes que nos presentaba maría. podemos ver la panadería méxico en la que constantemente han estado llegando los clientes para llevarse esa característica rosca. algunos han estado llevándoselas. ya las vemos. se esperan 4000 cajas de entrega para mañana. ya se imaginará el trabajo que van estar haciendo esos panaderos. seguimos con más noticias locales, el lunes más información aquí en su edición digital. elian: viernes 5 de enero.