félix: un mexicano dando un paso más en ese largo camino para llegar a marte. paulina: y así llegamos al final con las noticias más importantes a esta hora. félix: los esperamos en edición nocturna con más información.descanse. locutor: esta noche, en una edición especial de “aquí y ahora”. una familia en california encontró su propósito en el campo. >> lo más bonito es cosechar. locutor: 2 hermanas convirtieron la receta de tacos de su mamá en un próspero negocio. >> como que la idea de trabajar para alguien más no nos gustaba, no nos convencía. locutor: 2 mejores amigas unieron sus conocimientos para celebrar la cultura mexicana. >> todo lo que hagamos se va a producir en méxico. locutor: una pareja de colorado fermenta cerveza con sabor latino.

>> nuestro reto era realmente atraer a la persona latina. locutor: como astronauta exploró el espacio, ahora cultiva uvas y las convierte en vino. >> pueden sacar al niño del campo, pero no pueden sacar el campo del hombre. locutor: todos ellos se arriesgaron a establecer sus propios negocios. >> algunos nos veían de cabeza a pie y sabíamos que no les importaba. locutor: vencieron muchos obstáculos y ahora están “emprendiendo sueños”. janiot: muchas familias están declarando su independencia económica al crear sus propios negocios, pero ¿cómo lo han hecho? hola, ¿qué tal? les saluda patricia janiot. rodríguez: y yo soy teresa rodríguez, bienvenidos a “aquí y ahora”. y patricia, empecemos con la historia de 2 hermanas y un negocio que comenzó hace 15 años con una inversión de 6000 dólares. gracias a las recetas de su mamá, reyna y maritza vázquez

están construyendo un imperio gastronómico, preparando y vendiendo un taco a la vez. rodríguez: es el fin de semana y este local, cerca del centro de austin, donde se encuentra uno de los camiones de la taquería “veracruz all natural”, está lleno de clientes locales y turistas. sea el taco de desayuno conocido como “migas”, el más vendido o los jugos naturales, en el menú hay para todos los gustos. >> ¿si me das un doña reina? por favor. >> la diferencia de entre un taco de veracruz a otro restaurante yo diría que sería lo natural que es. >> miren lo que me voy a comer. rodríguez: marco antonio garza es un bloguero de comida de brownsville, texas, y asegura que, en austin, ciudad conocida como la capital del taco, en su opinión, no hay mejores tacos que los de las hermanas vásquez.

garza: ellos siempre traen los ingredientes más frescos que puedes encontrar aqui austin. reyna y maritza vázquez hace 22 años, junto a su madre, también llamada reyna, dejaron veracruz, méxico y se instalaron en austin. reina: acostumbradas a ver a mi mamá, que siempre fue luchadora y estuvo abriendo negocitos a lo largo de nuestra niñez. ya para el tiempo en que llegamos a estados unidos, como que la idea de trabajar para alguien más no nos gustaba, no nos convencían. rodríguez: con una inversión de 6000 dólares en 2006, reyna compró un pequeño camión donde vendía jugos y antojitos mexicanos. 2 años después, las hermanas unieron fuerzas. reyna: entonces fue que decidimos juntarnos, ser socias y empezar pequeño, porque realmente no teníamos ningún ahorro para empezar un negocio. rodríguez: los camiones empezaron a aparecer en

diferentes zonas del centro de austin. en parte, explican ellas, porque sus tacos eran muy diferentes a la comida texmex. reyna: cuando llegamos, pues realmente éramos ajenas al tex—mex. entonces extrañábamos nuestra comida. vimos que había una posibilidad de tener éxito y presentar otro estilo de comida o de tacos. rodríguez: el éxito fue tal que en 2009 el diario the austin chronicle escogió el negocio entre las mejores taquerías de la ciudad. además, las hermanas crearon también tacos vegetarianos. maritza: lo orgánico, cambiar de alimentación, querer cuidarse más en tu salud, es algo que nosotros siempre, desde el principio quisimos hacer. reyna: pero también con el mismo sabor y el toque mexicano. rodríguez: y los elogios continuaron. 6 años después, la cadena nacional de comida food network nombró a sus

restaurantes entre los 5 mejores de austin. ¿ustedes le tenían miedo a la fama? maritza: sí, porque nosotros en ese momento no teníamos documentos. reyna: teníamos un poco de miedo, pero también queríamos arriesgarnos. podía más el deseo de hacer algo que de que tener miedo. rodríguez: hoy día cuentan con 8 establecimientos y 60 empleados. reyna: pues tratamos de mantener una buena relación con nuestros empleados, los tratamos como familia. realmente tratamos de entrenarlos bien. >> muchachas se dan un tiempecito y le dan una limpiada a las mesas, por favor. rodríguez: empleados como ana ariza que lleva 5 años en el negocio y está encargada, como dice ella, de todo un poco. ariza: lo he visto no solamente conmigo, sino como con todas las personas que trabajan con ellas. yo sé que, si algo necesitan, ellas están ahí. todos los empleados

tienen confianza con ellas de no verlas como “ay mi patrona”. rodríguez: la mayoría de los empleados son hispanos, sin embargo, la clientela no lo es. reyna: el 20% de la clientela de nosotros es hispana y el 80% es americana. es algo que realmente queremos cambiar. queremos más hispanos. rodríguez: por eso están incluyendo, entre otras cosas, música latina en sus locales. reyna: hemos creado un espacio familiar donde nuestra comunidad hispana puede disfrutar. rodríguez: recientemente su perfil apareció en el new york times. reyna: nos sentimos orgullosos de ser latinas y de destacar en este país. de ser motivo de motivación para los demás latinos que viven en estados unidos. rodríguez: y por eso aconsejan a otros inmigrantes que también sueñan con tener su propio negocio.

maritza: como hispanos tenemos muchas desventajas realmente en esta industria. entonces, si nosotros podemos ayudar para que ellos no pasen por lo que nosotros ya pasamos. rodríguez: una valiosa observación de estas inmigrantes que el año pasado generaron ventas de 5 millones de dólares y que para febrero próximo abrirán un nuevo restaurante en austin. ¿cuál es el secreto de su éxito? reyna: yo creo que el secreto de nuestro éxito, de nuestra sociedad, es que somos hermanas, somos mejores amigas, somos socias y creo que el apoyo de nuestra familia tiene mucho que ver con nuestro éxito, nuestra familia cercana y nuestros trabajadores. rodríguez: hoy, maritza reina y su madre se encuentran en los ángeles preparándose para la gran apertura de “hot tacos”, su primer camión de tacos fuera de austin y motivo de orgullo para la madre. >> pues, lo que admiro de ellas es que tienen como que

ese empuje para salir adelante y son bien decididas y eso me encanta. rodríguez: su mamá dice que ella hace de todo, desde preparar las tortillas hasta darle consejos. ¿cuál es el puesto oficial de doña reyna? reyna: la ley. a ella todos la respetan porque es como la ley. o sea, cuando llega tiene que estar todo bien, todo tiene que saber bien, todo tiene que estar en orden. ella es la ley. rodríguez: reyna y maritza aseguran que sin sus recetas y su apoyo jamás hubiesen llegado a donde están. maritza: es un sentimiento único con ella, es una conexión. siempre estamos juntas. si lloramos, lloramos juntas, si reímos, reímos juntas. desde el principio ha sido una excelente mamá y para

nosotros el tenerla a ella a nuestro lado cuando hacemos nuevos proyectos es algo que no te puedo explicar. no podemos pedir más que eso. locutor: más adelante. explorando el espacio se dio cuenta de su profunda conexión con la tierra y la convirtió en una empresa. pero antes. como la nostalgia por méxico, le sirvió de inspiración para crear un negocio. >> que nosotros apoyemos a nuestros países para que ellos también puedan salir adelante y puedan tener el sueño mexicano. locutor: comparta sus mensajes ahora mismo en facebook, instagram, twitter y univisionnoticias.com participa en la conversación con quienes están viendo “aquí y ahora”.

cuando se enferman, descansan en todas partes, y dejan gérmenes por todas partes. protección donde descansen. nada elimina más virus, incluyendo el virus del covid-19, en más superficies que lysol disinfectant spray. lo que hay que hacer para proteger. ya quedó. ¿tuviste que negociar? poquito. aunque ya estés con at&t, te conseguí las mismas ofertas en smartphones que a los clientes nuevos. ¡eso! oh! that should be our new “everyone gets our best deals” dance. entonces... it's not just for me? oh, no... it is... and everybody else. la verdad ya llevan tiempo con eso. oh... ok! no es complicado. con at&t, todos obtienen nuestras mejores ofertas en todos los smartphones. ♪♪

un picante que agarra tus papilas gustativas de la mano.. ...y las saca a bailar. crujiente, tiernito y jugoso. es pollo a la mcdonald's. ♪ ba da ba ba ba.

janiot: 2 jovencitas que se conocieron en una preparatoria de aguascalientes tenían un anhelo en común, emprender su propio negocio y no tener patrón. lo que comenzó como una ilusión de niñas terminó siendo una empresa gracias a la fortaleza de estas mujeres que de mejores amigas pasaron a ser socias y han encontrado el mercado perfecto para cumplir sus sueños.

roberts: cuando estaban en la preparatoria en aguascalientes, lizeth luevano y anahi raygoza soñaban no ser empleadas de nadie. raygoza: nosotras venimos de familias muy trabajadoras que siempre tienen negocios. entonces eso nos había enseñado a que nosotras también tenemos que prepararnos para hacer algo así, diferente. >> sí, me agrada la idea, está muy buena. roberts: estudiaron en la misma universidad. anahí es 2 años menor que lizet y aunque son muy diferentes, se compaginan muy bien. raygoza: ella es buenísima para lo que es publicidad y cosas así. yo siempre he sido más como de números, de buscar estrategias de venta, de cosas así, de cómo poder crear, innovar, reinventarnos. roberts: luevano no estudió mercadeo, mientras que raygoza tomó el camino de la administración de empresas. ella fue la primera en migrar a estados unidos. en 2012 se instaló en nueva york y llamó a su amiga. luevano: me llegó a decir

“vente a nueva york. acá vemos qué hacemos. nos ponemos a trabajar. aquí está tu casa”. pero yo migré a tejas, principalmente porque yo ya tenía familia en tejas. roberts: solteras y en busca de oportunidades, ambas mujeres encontraron empleos en áreas que no tenían nada que ver con lo que estudiaron. luevano en un centro de llamadas en tejas y reygoza, dando clases de español a niños en nueva york. hasta que a luevano le tocó ayudar a organizar el bautizo de un familiar. luevano: empezamos pues a buscar que se va a poner el bebé para el bautizo y visitamos tiendas. visitamos los lugares hispanos que hay, que son muy conocidos aquí en dallas, pero no encontrábamos algo que nos gustara. roberts: recuerda que la calidad de los vestidos no era lo que ella buscaba. luevano: encontrabas muchas prendas que vienen de china, que se han apropiado en nuestra cultura porque ves la ropa con los bordados y ves a

la virgen de guadalupe. o sea, toda la cultura mexicana se la ha apropiado parte china. reygoza: los productos que vienen de allá tienen un abismo de diferencia entre un producto chino y un producto mexicano. roberts: y de ahí nació la idea. luevano: entonces es ahí cuando ana y yo comentamos “estoy teniendo dificultades en encontrar algo de lo que en méxico es común o de lo que usualmente nosotros en méxico adquirimos con mayor facilidad”. roberts: la experta en números, anahí, sabía exactamente lo que tenía que hacer. luevano: entonces ahí ella dice “deberíamos investigar qué tenemos que hacer para importar a los estados unidos y pues iniciar un negocio”. >> lo primero es un estudio de factibilidad. roberts: germán rojas es un consultor en creación de empresas en miami, florida. él dice que en un estudio de factibilidad hay que hacerse muchas preguntas. rojas: ¿voy a crearlo en qué ciudad? ¿qué entorno tengo?

¿qué posibilidades tengo de obtener clientes en ese entorno donde me quiero establecer? roberts: y para ello las amigas solicitaron la ayuda de sus familias en aguascalientes. reygoza: realmente en este proceso mi familia nos ayudó. nosotros los mandamos a una feria de eventos, de bodas, de primeras comuniones y cosas así. empezamos a pedir muestras para ver la calidad del producto y ver si era algo que podíamos ofrecer al mercado. luevano: en estados unidos. también habemos muchísimos hispanos. compartimos, por ejemplo, la tradición de la quinceañera. es una tradición mexicana, pero se ha extendido en latinoamérica. entonces nos dimos cuenta que el mercado era bastante grande. roberts: y entonces decidieron que sus productos se distinguirían por una característica. luevano: que nosotros apoyemos a nuestros países para que ellos también puedan salir adelante y puedan tener el sueño mexicano. por eso, desde un principio nuestro

compromiso fue “todo lo que hagamos se va a producir en méxico”. roberts: y con eso se beneficiarían del tratado de libre comercio entre ambos países. luevano: si tú compruebas que tu producto es 100% mexicano, con materiales mexicanos y mano de obra mexicana, muchos de los impuestos no los pagas. roberts: y cuando discutieron el tema del financiamiento, ambas amigas estuvieron de acuerdo que empezarían poco a poco y para eso usarían sus propios ahorros. raygoza: estábamos empezando y dijimos “bueno, pues yo pienso que no es bueno meternos en créditos porque no estamos en una opción de pagar intereses. si queremos crecer tenemos que poner un capital inicial para poder reinvertirlo sin tener que tocarlo por cierto tiempo”. roberts: según el experto, la preocupación de dónde obtener lo que llaman “capital semilla” detiene a muchas personas, aunque asegura que es más fácil de obtener de lo que uno piensa. rojas: la base de la economía

de estados unidos es la pequeña, no es la gran empresa, entonces se necesita generación de nuevas empresas para generación de empleo, para crecimiento de la economía. roberts: la clave es saber dónde buscar. según rojas, no sólo los bancos ofrecen créditos para empezar pequeños negocios. los gobiernos a nivel federal y estatal también ofrecen muchos programas. rojas: el estado es un poco más flexible en ese sentido, porque seguramente su interés es promover la generación de empleos, es promover el crecimiento de la economía, apoyar sectores que están más deprimidos que otros. roberts: el experto asegura que agencias federales, como la administración de pequeños negocios, ofrece en su página de internet y en español herramientas útiles para negocios como el de lizet y anahi. en 2019 con todo listo, lizet y anahí bautizaron su negocio con el nombre “ceremonial imports”. realizaron una sesión de fotos

para crear un catálogo y con la ayuda de las redes sociales vendieron los primeros productos. luevano: la gente nos comenzó a mandar mensajes “oye, me encantó y tengo un bautizo en un par de semanas, ¿dónde te puedo ver?”. en ese punto, pues realmente nuestras ventas las hacíamos desde casa. roberts: después de un año, ambas mujeres vieron la oportunidad de expandir su negocio a otro mercado hispano más allá de dallas, texas. la respuesta la encontraron aquí en queens, nueva york, donde según el último censo, casi el 30% de la población es de origen hispano. raygoza: queens tiene el mayor número de latinos en nueva york y pensé que podría ser una buena opción para generar ventas y tener trato directo con los clientes. roberts: ahora que muchas familias están empezando a salir de sus casas para celebrar sus tradiciones nuevamente, anahi en queens

está reconectando con sus clientes uno por uno. ¿qué tan importante es la amistad que tienes con lizet para el éxito de este negocio? luevano: clave en esto, porque yo creo que si nosotros no tuviéramos una buena relación en esto y no supiéramos trabajar en equipo, yo creo que esto nunca se hubiera llegado a concluir. roberts: después de más de un año en pausa por la pandemia, ella dice que si una cosa aprendió de su padre es la perseverancia. luevano: mi papá me enseñó que nunca me tengo que rendir, que todo lo que yo quiero lo puedo lograr, y que todo está en mi cabeza. roberts: pero que bonito. ¿y de verdad lo crees? luevano: porque realmente vine aquí a este país sola. y la verdad no es tan fácil tomar esa decisión siendo una mujer. y ahora estoy emprendiendo un negocio del cual tampoco ha sido fácil, pero pues sigo trabajando en ello para

conseguir mis objetivos. locutor: al regresar. ella recuerda lo que debió pasar para establecer su empresa. >> cuando uno va empezando su negocio, pues nadie lo conoce, ni menos los bancos.

personas por todas partes que viven con diabetes tipo 2 están despertando a lo que es posible con rybelsus®. rybelsus® funciona diferente para bajar el azúcar en la sangre que cualquier otra pastilla para la diabetes porque trabaja de estas tres maneras. aumenta la insulina. baja el azúcar y demora la salida de los alimentos. la mayoría de las personas que tomaron rybelsus® redujeron su nivel de azúcar en la sangre y lograron un a1c por debajo del 7%. las personas que tomaron rybelsus® perdieron hasta 8 libras. y rybelsus® no aumenta el riesgo de eventos cardiovasculares serios, como ataque cardíaco, ataque cerebral o la muerte.

rybelsus® no es para personas con diabetes tipo 1. no uses rybelsus® si tú o tu familia ha tenido

cáncer medular de tiroides, o si tienes ...y en homenaje a mis tiny tacos, hice estas mini versiones de nosotros. ¿en serio? prueba mis deliciosos tiny tacos. descarga hoy la app de jack.

rodríguez: la gran mayoría de los campesinos de este país labran una tierra que no les pertenece. así lo hizo por décadas la familia magaña en california. hasta que varias circunstancias se juntaron para vencer muchos obstáculos. luis megid nos cuenta como ellos lograron tener su propio terreno para seguir sembrando sueños. megid: orgánicas o no, cuando compramos fresas, nuestra preocupación más grande es que sean dulces y se vean bien, aunque hay mucho más que eso. estas fresas tienen una historia. las cosecharon a pocas millas

del mercado, crecieron sin pesticidas ni sustancias químicas extrañas, tomaron tiempo y esfuerzo. >> las plantas siento que son como personas. si usted las acaricia, las atiende, también producen, igual que las personas. megid: y aunque los frutos de esas plantas no dejaron mucho dinero en el bolsillo de berta magaña, difícilmente haya otra cosa en la vida que le dé tanta satisfacción. magaña: ver las plantas crecer. que crecen como deben de crecer, y más cuando ya las vendo. y de ahí sostener, sostenernos, pues nuestra familia. megid: ella vino de jalisco a california cuando tenía apenas 15 años y siempre, siempre trabajó en el campo. magaña: bueno, cuando yo vine de méxico, como todas las personas que vinimos de migrantes, vinimos con un sueño de trabajar, prosperar y este país me ha dado la oportunidad.

megid: aquí conoció a heriberto y formó su familia. heriberto no solo se convirtió en su esposo, sino en el socio y compañero de toda una vida. pero trabajar en el campo y cuidar a esos cuatro hijos se hizo cada vez más difícil, hasta que el hermano de berta tuvo una brillante idea y le enseñó sobre agricultura orgánica. magaña: fue el que me invitó a que... porque estaban involucrando muchas mujeres a ser dueñas de su propio negocio y podían cuidar sus hijos, tenían más flexibilidad para para cuidar sus hijos, para atender el trabajo. y me animé. y es la razón por la que estoy aquí, megid: sin hablar inglés ni haber ido a la escuela, berta tomó clases durante un año para certificarse en la agricultura orgánica. magaña: nos enseñaban dónde se conseguía el fertilizante, cómo plantar, cómo cuidar las plantas y las diferentes plantas que se podían cultivar. entonces para mí fue algo bonito y emocionante.

plantas que yo en méxico nunca había visto, las he conocido aquí en lo orgánico. megid: ¿qué significa vivir y trabajar en el campo para usted? magaña: es algo muy bonito y las personas que nos gusta hacer eso, pues le echamos muchas ganas para para seguir adelante. megid: tantas ganas le ha echado y tanto trabajo le ha dedicado, que berta, alcanzó lo que pocos inmigrantes y menos mujeres han podido lograr. hace 4 años compró su propia tierra. magaña: lo más difícil es conseguir tierra orgánica, porque como pequeños agricultores se nos dificulta demasiado conseguir que 3 acres o 5, si hay terreno orgánico pero en cantidades grandes, entonces tiene uno que unirse un grupo para cultivar cada quien lo que pueda. se me presentó la oportunidad que estaba este terreno de 9 acres y me pareció perfecto para mí. y aquí estoy. megid: decirlo es fácil, conseguir un préstamo para hacerlo realidad es casi imposible.

magaña: si fue difícil en la forma de que cuando uno va empezando su negocio, pues nadie lo conoce, ni menos los bancos. megid: con todo en su contra y siendo mujer, berta magaña venció los mismos obstáculos que todavía hoy continúan cerrándole el paso a muchos inmigrantes. esta zona agrícola está dominada por grandes compañías, la mayoría de los trabajadores del campo en california, el 80% son hispanos. pero cuando hablamos de dueños de propiedades, los hispanos son solo el 3%. ¿qué es lo que ha hecho a berta diferente? >> ella siempre está pensando en que hay algo más que aprender. siempre está pensando en que está atenta, escuchando y dispuesta a aprender y a escuchar las opiniones de otras personas. megid: berta recorrió el camino de agricultor a empresaria de la mano de tania zúñiga, una ingeniera agrícola que no solo le ayudó a solicitar el préstamo. también le enseñó a cultivar más eficientemente. zúñiga: nuestra organización, kitchen table advisors apoya

al agricultor, al dueño de negocio, al ranchero. ¿no es cierto? a poder entender el proceso y ayudarlos desde empezar a llenar la aplicación, por las formas para acceder, acompañarlo a las entrevistas, acompañarlo a hablar con los agentes de préstamo de estas entidades financieras. megid: kitchen table advisors es una organización sin fines de lucro dedicada a ayudar a agricultores pequeños que no tienen los recursos para crecer solos. zúñiga: una de las cosas que yo veo mucho en mi trabajo de campo es que los agricultores nos dedicamos solamente a producir, producir, tratar de sacar el producto de la mejor calidad, empaquetarlo y llevarlo a nuestro comprador. pero no nos damos el espacio y el tiempo para realmente pensar, planear, poner juntas estrategias que nos puedan ayudar a alcanzar las metas que nos proponemos como negocio. megid: con ayuda, berta cumplió el sueño de la tierra propia, pero el destino le

tenía reservado un obstáculo más. >> andaba trabajando y yo me sentía muy cansado y el dolor aquí. o sea, mucha acidez. yo decía que era acidez porque había comido mucho chile y ahí fue cuando empecé. megid: no era acidez, trabajando en su tractor, heriberto sufrió un ataque al corazón y aunque no quería, su hija lo llevó al hospital a la fuerza. heriberto pensó que se iba a morir en la operación, heriberto: que, si me dormían, yo ya no iba a ver a la familia, que yo iba a quedar ya, ese era mi miedo. megid: cuando su esposo tuvo el ataque al corazón, eso debe haber sido dificilísimo para usted. magaña: mucho miedo. incluso a veces yo lloraba. lloraba de pensar que teníamos nuestro sueño de comprar la tierra y de pronto ver que todo se iba a ir abajo. y si duramos como 2 años, que nuestra cosecha no era tan productiva porque él al 100% no podía trabajar.

megid: heriberto se recuperó, pero el campo no del todo porque llegó la pandemia y los pocos trabajadores que berta tenía se fueron a su casa. pero tania tuvo una idea que le permitió aumentar las ganancias y pagar las deudas, vender sus productos a través del internet. magaña: eso nos ayudó muchísimo porque nuestro producto se vendió a mejor precio y pudimos vender más, porque incluso no vendo solo mi producto, también vendo producto de mis compañeros. megid: aunque baje el sol, el trabajo para berta nunca termina, pero no importa porque ella lo ve como una bendición. >> traje ají, tomates, pero cebolla no. megid: cuando llega a casa cocina la cena para su familia y en su familia está quien fue su principal inspiración. magaña: fue mi mamá. porque mi mamá me enseñó a trabajar, me enseñó a que cuida el dinero. >> eso no es tan picoso. megid: las lecciones de doña juana fueron sacadas de su propia vida, repitiendo los mismos valores que ella aprendió a los 9 años en jalisco.

juana: trabajaba ayudandole a mi papá en el carbón. andaba toda tiznada. si me hubiera visto entonces, qué susto se había sacado. megid: de su mamá berta aprendió a ser tenaz, trabajadora y optimista. en california entendió que los sueños que crecen en la tierra pueden convertirse en realidad. que los obstáculos están para ser superados. entre toda la sabiduría que ha cosechado en estos años, hay un mensaje para quienes la quieran imitar. magaña: lo más bonito es cosechar y llevarle la comida fresca o de mejor calidad a las tiendas, a las personas que creen en nosotros y confían a nosotros. que no se desanimen, si se puede. locutor: después de una pausa. la fortaleza de una pareja para sacar adelante su proyecto. >> nunca pensé que nos íbamos a dar por vencido porque yo sabía que iba a pasar de una manera u otra. locutor: “aquí y ahora” brinda un gran servicio a la comunidad hispana informándola con los temas más relevantes en los estados unidos. y en el

mes de la herencia hispana, dish latino te regala el paquete cine y entretenimiento con 8 canales en español. cámbiate ya. esta oferta termina el 29 de oct crest presenta. para su sleepover. ¡gracias, mami! ¿¡qué buscas!? mi crest, así no usamos esos cepillos nuevos

con esa pasta vieja de abuela. ahí me di cuenta de que tenía que cambiar a crest. cámbiate a crest. es la marca número uno de pasta de dientes en estados unidos.

♪música rock animada♪ ♪ [ríe] ♪ [anima] ♪ [ríe] ♪ [ríe] ♪ [risa] ♪ whooo! ♪ yeah! juega en cualquier terreno. toyota. vayamos juntos. cuando se enferman, descansan en todas partes, y dejan gérmenes por todas partes. juega en cualquier terreno. protección donde descansen. nada elimina más virus, incluyendo el virus del covid-19, en más superficies que lysol disinfectant spray. lo que hay que hacer para proteger. (voz) cinnamon toast crunch churros. perfectos para el desayuno, o en cualquier momento. la manera más emocionante de traer los churros a la mesa.

cinnamon toast crunch churros. cargados con cinnadust. no te preocupes ma' ya vamos para allá. ¡con quién vienes... cuéntame! ¿cómo la describo...? es la que me ayuda a superar cualquier situación. la que maneja todo con serenidad, pero más que nada... es la que siempre me lleva a los mejores lugares. ¡ay, ya la quiero conocer! ¡pues ven afuera! ¿cómo que afuera? ¿no es la más hermosa? ja... ja... presentando la totalmente nueva nissan frontier.

janiot: tener un negocio propio es la ilusión de muchas personas. pero hacerlo realidad requiere de trabajo y sacrificio, por supuesto. angie sandoval viajó a denver, donde conoció a 3 emprendedores latinos que conquistaron el mercado local de la cerveza artesanal y aprendieron a soñar en familia. sandoval: las montañas de colorado pueden hacer sentir pequeño a cualquiera menos a josé beteta. beteta: nunca pensé de que nos íbamos a dar por vencido. sandoval: en ellas este inmigrante costarricense vio una oportunidad gigante. beteta: porque yo sabía que iba a pasar de una manera u otra. sandoval: en 2016 estaba a punto de finalizar un curso de liderazgo en denver, cuando se enteró cuál sería su

asignación final. beteta: nos preguntaron si podíamos surgir con ideas nuevas y a mí me surgió la idea de una cervecería latina. sandoval: muy pronto, según él, este proyecto de estudios se convirtió en un sueño bastante costoso. abrir su propia cervecería. beteta: para poder empezar la cervecería se requería por lo menos medio millón de dólares. sandoval: aunque inicialmente no fue el dinero lo que más le preocupó. de estudios universitarios, de ciencias atmosféricas y matemática a propietaria de una cervecería. ¿cómo es eso? >> eso se llama vida y realmente se llama diversificación. sandoval: beteta tuvo que convencer a su esposa, tamil

maldonado, que analizó la propuesta como si fuera un rompecabezas científico. maldonado: mi respuesta fue que teníamos que hacer algo diferente, en el cual nosotros podíamos tener nuestras recetas de cerveza, pero también era un espacio para nuestra gente. sandoval: luego de meses de preparación, estos jóvenes emprendedores fueron al banco con un plan de negocios para obtener el préstamo que tanto necesitaban. beteta: nos rechazaron. sandoval: para beteta no fue la respuesta que esperaban. beteta: algunos nos veían de cabeza a pie y sabíamos que no les importábamos. entonces encontramos ese tipo de discriminación. sandoval: aquí en colorado y en otros estados del país, empresarios como josé beteta están transformando los vecindarios más olvidados. sin embargo, a pesar de esta contribución, para ellos comenzar sus negocios, conseguir ese primer préstamo bancario es tan difícil hoy como lo fuera hace décadas.

por ejemplo, el año pasado sólo el 20% de los latinos que solicitaron préstamos para negocios lo consiguió, comparado al 50% de los anglosajones. según un reciente estudio de la universidad de stanford en california. >> a los emprendedores hispanos no les dan préstamos porque el sistema no está hecho para ellos. hay discriminación. sandoval: marlene orozco fue la investigadora principal de este estudio. según ella, a pesar de estas dificultades, en la última década los latinos han abierto más negocios que cualquier otro grupo étnico. orozco: las formas en las cuales los emprendedores están empezando y creciendo sus negocios, es con dinero propio. si tienen casas, están sacando préstamos de esas casas. sandoval: mientras en denver. según beteta, el rechazo del banco que coincidió con el nacimiento de su primer hijo

forzó a él y a su esposa a hacer sacrificios. beteta: estamos hablando de trabajar de entre 15 a 20 horas al día, pero eso es normal dentro de lo que uno tiene que hacer para poder lograr un sueño. >> aquí tenemos fermentandose ahora mismo nuestro próximo bache. sandoval: y a buscar otras formas de conseguir capital. la pareja invitó a otros inversionistas pequeños a participar en el proyecto, entre ellos martín vargas, maestro cervecero. ¿qué fue lo que te gustó de la idea de josé? vargas: más allá de los sabores entretenidos, apelativos a nuestra cultura y me llevó a mi juventud. sandoval: durante meses, en el sótano de la casa de la pareja, vargas y beteta se dedicaron a elaborar las cervezas con sabores únicos que luego vendían para ganar dinero y reconocimiento. vargas: vamos al paladar. frutas, fácil de incorporar en la cerveza. por supuesto, el

chile. diferentes variedades infinitas de pepper's. sandoval: mientras maldonado afinaba el concepto de la cervecería que se llamaría raíces. maldonado: aquí en colorado hay una cultura ya cervecera. nuestro reto era realmente atraer a la persona latina que viniera al lugar, se sintiera identificada y quisiera volver con su familia. sandoval: una vez concretado el proyecto y con premios nacionales de la industria cervecera. [hablan en inglés] sandoval: los 3 socios consiguieron los préstamos bancarios que necesitaban para construir su sueño. maldonado: creo yo que cuando una persona realmente quiere hacer una meta, un logro, necesita mucha perseverancia. sandoval: sin embargo, según maldonado, aún con los fondos

disponibles, empezar la cervecería requeriría mucha visión. beteta: el lugar estaba en mal estado, decayéndose. sandoval: la pareja nunca olvidará cuando vio el local donde construirían su proyecto de vida. un pequeño edificio abandonado en el distrito industrial de san valley. maldonado: no tenía facilidades de nada, ni plomería, ni electricidad, ni nada por el estilo. sandoval: la estructura tenía 100 años, aunque para estos emprendedores ofrecía una oportunidad única. beteta: se veía la montaña, se veía el estadio de los denver broncos y nos volvimos a ver y nos dijimos “este es el lugar”. sandoval: la construcción duró casi 3 años. durante ese tiempo, los 3 se dedicaron a diseñar cada rincón del local. la meta, según maldonado, era resaltar lo mejor de la herencia hispana. maldonado: ha habido una devaluación de nuestra cultura

y de nuestras identidades y quisimos realmente rescatar la parte de sentirnos bien, de sentirnos orgullosos de quiénes somos y somos. sandoval: el 27 de septiembre de 2019, raíces abrió sus puertas al público. vargas: qué bonito es que no solo trabajé mucho, pero mira lo que pudimos hacer con eso. sandoval: desde entonces, este negocio ha generado más de 2 millones de dólares en ventas, produciendo unos 30000 galones de cerveza anuales. asimismo, se ha convertido en un centro cultural y social donde la cerveza ha servido de puente para unir una comunidad cada día más diversa.

beteta: cuando yo empecé esto fue algo bien personal, poder tener un negocio propio, pero ahora mismo es todo acerca de lo que le voy a dejar... el legado que le voy a dejar a mi hijo y a mi comunidad. locutor: al volver. él regreso a sus orígenes acompañado por su padre. >> el lema de un papa era que si podías caminar, podías piscar. >> qué tal, amigos de “aquí y ahora”, este lunes los vamos a estar esperando aquí en “despierta américa” con un panel de reinas de “nuestra belleza latina”, comentando todo lo que pasa en esta nueva gala del domingo. y te traemos además tremenda sorpresa desde la mansión de la belleza que verás aquí primero. >> y pendientes, porque aquí también primero se sabe quiénes serán los conductores de los latin grammy. >> ¿y cómo puedes explicar a los jóvenes los peligros de las redes sociales para evitar una tragedia? te lo contamos este lunes en “despierta américa”.

un picante que agarra tus papilas gustativas de la mano.. ...y las saca a bailar. crujiente, tiernito y jugoso. es pollo a la mcdonald's. ♪ ba da ba ba ba. ya quedó. ¿tuviste que negociar? poquito. aunque ya estés con at&t, te conseguí las mismas ofertas en smartphones que a los clientes nuevos. ¡eso! oh! that should be our new

“everyone gets our best deals” dance. entonces... it's not just for me? oh, no... it is... and everybody else. la verdad ya llevan tiempo con eso. oh... ok! no es complicado. con at&t, todos obtienen nuestras mejores ofertas en todos los smartphones. ♪♪ crest presenta. para su sleepover. ofertas en todos los smartphones. ¡gracias, mami! ¿¡qué buscas!? mi crest, así no usamos esos cepillos nuevos con esa pasta vieja de abuela. ahí me di cuenta de que tenía que cambiar a crest. cámbiate a crest. es la marca número uno de pasta de dientes en estados unidos. (voz) si quieres ponerle ritmo a un día increíble... prueba cheerios oat crunch almond!! combina cheerios con avena integral y almendras rebanadas para un delicioso crunch que le encantará a toda la familia. nuevo cheerios oat crunch almond. también disponible en cinnamon y oats 'n honey.

rodríguez: josé hernández creció en el campo, trabajaba de día y de noche, recolectaba frutas para ayudar a su familia. antes de acostarse

cuenta que miraba al cielo y pedía deseos. el más importante, cosechar estrellas. xiomara gonzález govea conversó con este mexicano que pasó de viajar en naves espaciales a movilizarse en un tractor en el que descubrió terrenos inimaginables. gonzález: una noche del 2009, el ingeniero eléctrico josé hernández lograba su meta de acercarse a las estrellas. él, junto a una tripulación internacional de 6 astronautas, haría historia como uno de los primeros astronautas de origen mexicano en llegar al espacio. era la misión número 128 de la nasa y el intento número 11 de hernández para ser admitido en un viaje para explorar el universo. hernández: lo primero que quería ver era la tierra, porque menos de 600 personas han tenido el privilegio de

ver nuestro mundo por esa perspectiva, por fuera. y yo iba a entrar a ese club muy exclusivo. gonzález: hernández recorrió el mundo 271 veces en 14 días en el transbordador discovery. en el espacio se encontró con una perspectiva distinta del camino que había recorrido de niño cuando trabajaba en estos campos que hace 12 años vio desde su nave a miles de kilómetros de distancia. hernández: ahí estaba la ventanilla para ver la tierra. gonzález: y en esa ventanilla tenía un escapulario a tu esposa adelita también. qué fue lo que realmente te conectó a tu a tu esencia, tus raíces. hernández: así es. a mí me encantaba cuando llegábamos en la madrugada al campo porque aún estaba oscuro y estábamos fuera de la contaminación de luz de la ciudad. entonces yo podía ver las estrellas bien claras. gonzález: su infancia fue muy difícil. él viene de raíces humildes. creció recorriendo

los campos agrícolas de michoacán, méxico y éstos en california, junto a su familia. ellos cultivaban lo que estaba en temporada de campo en campo, pueblo a pueblo, trabajando los 7 días y sin descansar. hernández: era trabajo duro, pero era lo único que conocíamos nosotros. gonzález: la familia hernández se mudó permanentemente a stockton, california, en este barrio pobre y peligroso, compartían esta residencia con otros familiares. y fue ahí donde hernández comenzó a soñar con una vida más allá del campo. ¿cuándo fue ese momento en que dijiste “tengo que estudiar, tengo que prepararme para esta meta”? hernández: yo creo que fue a los 10 años. gonzález: fue el instante en que el astronauta eugene cernan pisó la luna. era el año 1972. hernández: y yo dije “wow, puedo ver la luna y lo puedo ver allí. y allí está él

ahora”. entonces fue cuando dije “de allí soy yo, yo quiero ser astronauta”. gonzalez: su padre, don salvador, vio su potencial y lo guió con estas palabras. hernández: “primero, define tu meta. segundo, reconoce qué tan lejos estás de tu meta”. vivíamos en una casa viejita de 2 recámaras en el peor parte de stockton, california, y le dije a mi papá “no se vaya a enojar, pero más lejos no puedo estar”. gonzález: josé hernández le atribuye sus éxitos a la fórmula secreta de su padre, con esfuerzo y dedicación se graduó como ingeniero, consiguió varios títulos y especializaciones. hernández: yo trabajé 16 años y medio en un laboratorio muy importante y es cuando nosotros desarrollamos el primer sistema digital de campo entero de mamografía para la detección de cáncer de mama. gonzález: su orgullo más

arraigado. hernández: yo estoy convencido que este aparato ha salvado cientos de miles de vidas desde que lo hicimos en 1997. gonzález: y ahora, después de todo lo que ha hecho, después de haber estado frente a frente con nuestro planeta, hernández regresó a sus raíces. hernández: pueden sacar al niño del campo, pero no pueden sacar el campo del hombre, porque regresé. gonzález: en estos 20 acres en el norte de california, hernández regresó a trabajar la tierra junto a su padre. ahora es dueño y patrón y juntos están produciendo su propio vino. salvador: tengo 84 años. gonzález: ¿cuánto en el campo? salvador: en el campo, toda mi vida. nomás que antes trabajaba con otras personas. gonzález: no con su hijo directamente. salvador: no. gonzález: ¿de qué se encarga usted? ¿qué es lo que hace? salvador: vengo yo aquí a andar con ellos, viendo que hagan bien el trabajo.

mientras más bien estén ellos, más ganan ellos también y nosotros también. gonzález: en familia producen vinos que por ahora venden en línea. él dice que tú eres su patrón. hernández: no, para nada. gonzález: incluso que le pagas. hernández: para nada. para nada. no, no, el patrón es él. y merece su lugar. gonzález: ¿te enternece hablar de tu padre? ¿te enternece saber que este fue el hombre que te llevó a donde estás hoy en día, incluso te llevó al espacio? hernández: exacto. me dio el estudio para poder reír. gonzález: ¿te conmueve hablar de tu padre? ¿por qué? hernández: pues uno los quiere mucho. gonzález: en tierra luna cellars. el trabajo empieza de madrugada. pero a eso están acostumbrados. el resultado es el esfuerzo de muchos, incluyendo mujeres como laura. ella madruga para sustentar a su familia. muéstrame tus manos, las manos de una

trabajadora. laura: gracias. pues las mujeres también siempre hemos podido y podemos sacar el trabajo. yo sé, es pesado, pero también una mujer lo puede hacer. hernández: cuando era pequeño, este trabajo que lo hacía, lo hacía para otro. pero era de trabajar en el campo, de ensuciarse las manos empolvarse uno todo. y aún lo hago, aunque soy el patrón. pues ahí estoy, al lado de ellos, trabajando. gonzález: y lo celebra con orgullo al lado de sus padres y hermanos. ¿qué sientes cuando ves a tu papá caminar por esos campos? hernández: es una ternura, un cariño, un amor muy grande. a mí no me va a quedar el remordimiento de ser “hubiera pasado más tiempo con ellos, hubiera visitarlos más”, porque aquí están en el mismo pueblo y estamos trabajando juntos. gonzález: y con ellos disfruta y brinda por su pasado, lleno de sueños cumplidos y por todo lo bueno que está por venir. él espera llevar su producción

de vinos lejos, muy lejos. janiot: y para hernández es como dicen en inglés, el cielo es el límite. y ese dicho acertadamente describe los retos y logros de josé. él dice que ahora su misión es inspirar a las nuevas generaciones para que no desfallezcan y hagan realidad sus metas. a continuación, un adelanto de la próxima edición de “aquí y ahora”. locutor: desde niña, janeth zacarías quería ser boxeadora y representar a méxico. lo que empezó como una disciplina de defensa personal se convirtió en su mayor aspiración. después de meses sin combates por la pandemia, en agosto pasado regresó al cuadrilátero y fue bloqueada por su contrincante en el cuarto asalto. tras permanecer varios días en coma, murió a los 18 años. su familia asegura que su vida valía mucho más que los 1430 dólares que le pagaron por esa pelea. rodríguez: qué caso tan dramático. janiot: terrible, terrible,

terrible. rodríguez: tendremos esta y otras historias la próxima semana en “aquí y ahora”. es así como llegamos al final de esta edición. hasta pronto. janiot: muchas gracias por su atención. [aplausos] >> buenas noches. aquí me encuentro con las 10 concursantes que siguen en competencia. como saben, la semana pasada todas quedaron