se cocina en una salsa, la salsa consiste de semilla de calabaza, tomate, cebolla, chile seco, ajonjolÍle poblano, le pongo otro condimento que es de monterrey que tiene comino y varias especiesy queda rico. aparte lo hago en una bolsa, se mete el pavo dentro de la bolsa, se vierte la salsa, chamarra la bolsa y —— se amarra la bolsa y se le hace huecos y se introduce en el horno. reportero: esta cena es una tradiciÓn de familia, luz y llevar el plato principal, en esta oportunidad le ayudamos a meter el pavo en la bolsa. [audio ambiente] reportero: luz y ya fue —— lucy