mañana nublada y algunas lloviznas aisladas-la temperatura actual es de 61 -las maximas llegaran a los 69 -las minimas estran en los 58 -el termometro descenderamos a agregar cebollines. johnny: seÑores, el olor es increÍble, me encantaría que pudiera subir el volumen para que huela lo rico que huele. chef: tenemos salsa negra que es salsa como inglesa, como soya. le agregamos vino. johnny: y aquÍ la cosa se pone buena, seÑores! chef: al mismo tiempo que estamos haciendo esto... johnny: lo mueves. chef: claro, lo vamos a dejar para que no se pierda el jugo. johnny: quÉ rico quedÓ eso. chef: vamos a agregar un poquito de base de pollo. un pedacito. johnny: 3/4. chef: pimienta al gusto, de la negra, un poco de sal, y listo, Ésto no lo dejamos que cocine mucho, porque lo necesitamos crispy, que no quede muy ahogado. lo podemos acompaÑar con un gallo pinto, unos vegetales, un madurito. aquÍ lo podemos ver. >> dependiendo como te guste a ti la carne. alan: no sabÍa que era así. yo estoy listo para comer. chef: lo servimos. mira quÉ sabroso. alan: eso es tan maravilloso. esto puede ser mÍo? no mires para acÁ, que para ningÚn lado te vas de mi. es ma