javier olivares estÁ con nosotros hoy, para brindarnos un adelanto de lo que veremos en la ediciÓn digitaljavier: buenos dÍas, creo que todos nos ponemos igual con una imagen asÍ. una de esas serpientes frente a frente. hablemos de lo que tendremos en la ediciÓn digital. con ese desesperado clamor los agricultores de puerto rico estÁn pidiendo tremenda ayuda. el 80% de los cultivos estÁn destruidos. seguimos esta historia de cerca y tendremos los detalles comenzando a las 12:00 p.m./11:00 a.m. centro el 97% de la isla estÁ a oscuras. tesla, la compaÑÍa de autos elÉctricos anuncia que enviarÁ sistemas de baterÍa que obtienen energÍa de paneles solares para resolver el problema. conversaremos de la "ediciÓn digital" con carolina sarassa, comenzando a las 12:00 p.m./11:00 a.m. centro por las

vamos a pasar al estudio con javier olivares para hacer una pregunta. bueno, seÑora, esperamos que la situaciÓn mejore. en gracias. nos han dicho que van a tocar puerta por puerta para hablar con estas personas. para aquellos pueda llenar los formularios. 47 personas han perdido la vida durante el paso de este huracÁn harvey. es una semana que ha tocado tierra y luego fue a houston. gracias a ustedes por estar con nosotros. ♪ ♪ ♪ ♪ yarel: historia de una joven emprendedora que ha salido adelante a base de piÑatas mexicanas. ♪ ♪ ♪ ♪ ♪ yarel: buenas tardes, ¿cÓmo estÁn? estamos en septiembre, gracias por acompaÑarnos en " ediciÓn digital california". empezamos con las noticias del dÍa.

♪ carolina: buenas tardes, le saludamos con mucho gusto javier olivares y carolina sarassa en este martestiembre. javier: asÍ comentamos, autoridades de protecciÓn civil a nivel federal confirmaron a univisiÓn que concluirÍan las tareas de rescate al final de la tarde de este jueves. carolina: es una de las noticias que reciÉn reciben las familias. decenas de familiares denuncian que las autoridades no les han dado suficiente informaciÓn de sus seres queridos. pasamos con alejandro roldÁn, quien nos cuenta más sobre esta noticia. alejandro: gracias, y es que de acuerdo a lo que seÑalan, para ese momento o serÍa muy poco probable que encuentren a mÁs personas con vida. sin embargo, las labores de bÚsqueda de los cuerpos siguen siendo intensas y se llevan a cabo por parte de los cuerpos de rescate. ellos, principalmente, se enfocan en:. en el cuarto piso y en el segundo piso, donde los que han rescatado han seÑalado que ahÍ se encuentra la mayoría de las personas, estamos hablando de alrededor de 39. en la madrugada han rescatado algunos cuerpos. lo que ha molestado a las familias que se en

. ♪ carolina: buenas tardes, somos javier olivares y carolina sarassa, hoy es jueves, siete sÉptimo memaciÓn. javier: vamos a partir con esto, con el huracÁn "irma". ya es historia para puerto rico, el peligro continÚa por la crecida de los rÍos y las persistentes inundaciones. casi 70% de los usuarios de la isla no tienen luz, decenas de miles estÁn sin agua. carolina: la isla del encanto parece haber corrido mejor suerte que sus vecinas de caribe, donde hhubo pÉrdidas de vidas humanas. vilma tarazona nos tiene detalles de de san juan. vilma: carolina y javier, puerto rico ya despertÓ de la pesadilla del huracÁn "irma". si lo comparamos con islas como bermuda, les fue mucho mejor. el principal problema de la isla esquema de 1 millÓn de personas se encuentran sin electricidad. esto afecta las zonas altas de la isla. en estas zonas tampoco hay agua potable. en las calles estamos viendo escenas que se repiten de Árboles caÍdos que estÁn bloqueando algunas carreteras. los trabajadores de las diferentes ciudades y municipios vienen hasta el lugar para levantar estos Árboles, para que los a

. ♪ carolina: le saludamos en este viana, javier olivares y carolina sarassa. de septiembre. comenzamos con los hashtags mÁs compartidos de twitter. javier: parece que en londres, explotÓ en el metro que deja al menos 23 heridos. carolina: esto fue en la maÑana, al suroeste de la ciudad. fue el quinto ataque terrorista de este aÑo. javier: vamos con alfredo, que lo tenemos en nuestra mesa. bienvenido . cuÉntanos qué estÁ pasando. alfredo: hay congestiÓn en el sistema de transporte en la ciudad britÁnica. 23 heridos, casi todos leves, pero con quemaduras. la bomba no explotÓ completamente. si hubiese estallado de forma total, hubiesen habido muertos. hay mÁs seguridad por parte de theresa may para poder combatir el extremismo islÁmico, que fueron los responsables de los mÁs presentes ataques del reino unido, sobre todo en el puente de londres. carolina: fue una bomba casera. se veÍa fotografías y las autoridades dicen que son fotografÍas de las personas con caras parcialmente quemadas y hasta sin cabellos. alfredo: asÍ es. fueron quemaduras, tambiÉn hubo gente h

saludamos carolina sarassa y javier olivares a travÉs de univisiÓn. comenzamos en puerto rico, tras una semana del paso de "marÍa", aÚn muchos carecen de luz y agua potable. el gobernador dijo que ha suspendido la ley seca y redujo el toque de queda. javier: las comunicaciones es llame establecido en mÁs de un 30%. sietes municipios cuentan con satÉlites rodantes. el gobernador o detalles alentadores sobre la situaciÓn. esto fue -- bio detalles alentadores sobre esta situaciÓn. esto fue lo que dijo. >> ya algunas estaciones estÁn operacionales. 561,000 barriles de diesel y un: miles de gasolina. -- unos cuantos miles de gasolina. carolina: el presidente trump dijo que le parecÍa muy bien la conversaciÓn que habÍa tenido con el gobernador rosellÓ. javier: labore de puerto rico estÁ trabajando arduo sobre el terreno. el gobernador afirmÓ que llegarÁn miles de soldados mÁs. el pentágono anunciÓ que habrÁn varios militares de alto rango que fueron enviados por el departamento de defensa. carolina: vamos a san juan, con ricardo, que nos tiene mÁs detalles.

javier: continuamos a travÉs de las pantallas de univisiÓn somos javier olivares y carolina sarasa. ier: los contribuyentes en un plazo hasta el 31 de enero del otro aÑo para preparar estas declaraciones de impuestos y realizar pagos vÍa telefÓnica. tenemos a irma trigueÑo, portavoz del irs. irma: buenas tardes. carolina: irma, quiÉnes pueden beneficiar y seguir este alivio? irma: todas las personas que han sido aplicadas por este huracÁn irma pueden visitar nuestra pÁgina irs.gov/huracanirma tenemos una pÁgina especial, lo hicimos como un centro para huracanes, informaciÓn para los contribuyentes en general y este alivio consiste en aplazamiento. hay personas que tenÍan fecha lÍmite el 15 de septiembre, 16 de octubre. ellos estaban bajo prÓrroga pero pueden presentar sus declaraciones . tienen hasta el 31 de enero de 2018. javier: cuales son las fechas topes para aplicar este tipo de beneficios? irma:cualquier persona que estÁ bajo esta prÓrroga tiene como fecha lÍmite el prÓximo aÑo, enero 31 de 2018. todo lo que tiene que hacer ahora es preocuparse por su situaciÓn personal. puede

somos carolina sarassa y javier olivares con las noticias.llegue a la isla durante las prÓximas horas. carolina:vamos con vilma, con lo Último desde puerto rico. vilma: aquÍ el clima se estÁ deteriorando dramÁticamente. es cuestiÓn de horas para que el huracÁn irma pase y golpee a la isla de puerto rico. se calcula que hacia las 2:00 p.m. comenzarÁ a golpear la isla culebra al este de puerto rico. el vicealcalde de san juan, puerto rico, dijo que irma cobrÓ dos vÍctimas relacionadas. un seÑor que se electrocute o mientras trataba de poner a salvo su bote, y otro que estaba tratando de proteger su casa. se subiÓ al techo de su casa y se casÓ y perdió la vida. tomen con seriedad el huracÁn y no es hora de estar en la calle. javier: estuviste haciendo un recorrido por la isla. quÉ has podido ver hasta ahora? vilma: javier, desde muy temprano salimos a recorrer las calles. hay comunidades que son fantasmas porque son las que estÁn justo al mar, en Áreas que ha sido mandatoria la evacuaciÓn desde anoche. la guarda nacional estuvo en estas comunida

le saludamos javier olivares y carolina sarassa.a: 12 de septiembre del aÑo pasado, todo gracias a ustedes que se conectan con "ediciÓn digital". comenzamos hablando de noticias. irma se debilitÓ a tormenta post tropical. la amenaza continÚa latente para carolina del norte,alabama y tennessee. javier: el gobernador de florida asegurÓ que la sota de la tormenta fue devastador. residentes de esa Área puede regresar a sus hogares al igual que los de miami beach. carolina: tristemente la cifra de fallecidos causado por irma en cada territorio nacional sigue en aumento. hasta el momento son 16 personas que perdieron la vida en estados unidos, mÁs de la mitad de ellos en florida. javier:"irma" dejÓ poco mÁs de la mitad de la poblaciÓn de florida sin luz. mÁs de 6.000.000 de hogares y tiendas locales comerciales. con el paso de las horas se ha ido restableciendo poco a poco en algunos sectores. carolina en el estado de georgia, muchas personas todavÍa no tienen electricidad y tampoco agua potable. javier: una dolorosa realidad los destrozo

. ♪ ♪ ♪ javier: gracias por estar con nosotros, somos carolina sarassa y javier olivares en este penÚltimoaboral y a nuestro mes de aniversario, agradeciendo el primer aÑo que llevamos al aire. carolina:trump llegÓ a florida en donde recibe informaciÓn de primera mano para comprobar los destrozos que dejÓ irma a su paso. es su tercera visita a un estado afectado por los ciclones que azotan muy fuerte durante esta temporada. javier: primero fue a texas, luego a luisiana y ahora le toca a florida, las ciudades que vivieron en primera persona la furia de el huracÁn irma. el mandatario bajo esta maÑana acompaÑado de su esposa melania y del vicepresidente, que hace sÓlo unos dÍas había prometido apoyo al estado de la florida. carolina: la policÍa de hollywood, de florida y la agencia para la administraciÓn de servicios de salud y el departamento de niÑos y familia iniciaron investigaciÓn criminal por la muerte de ocho personas en un hogar de ancianos. javier:la administraciÓn de salud detuvo o mÁs bien sacÓ nuevas informaciones referentes a este lugar. tenÍa malas infecciones por parte de los r

javier olivares nnos cuenta cÓmo se piden las horas posteriores al paso de irma. erencia esta tempestad a este huracÁn que llegÓ al sur de la florida y que ha dejado esto a su paso. voy apelar a que mi camarÓgrafo camine conmigo para querÍan cÓmo se encuentra una simple calle en el central doral, una ciudad de miami-dade. tenemos Árboles en el piso, cableado elÉctrico también en el piso y la imposibilidad del paso de muchos residentes que se han visto encerrados en casa sin la posibilidad de salir de sus propiedades que no tienen ni energÍa elÉctrica ni ningÚn servicio bÁsico. otro detalle importante serÍa si puedes ver hacia allÁ hasta donde uno haber llegado irma. este es un terreno que estÁ a la venta en este mismo lugar y se ha inundado completamente y parece una laguna. esa fue la inclemencia. asÍ se pidiÓ a quien eso de la florida y todavÍa queda mucho por ver y por hacer. el superintendente de las escuelas pÚblicas hoy dÍa cancelÓ todo tipo de actividades en las escuelas pÚblicas para prevenir que los niÑos tengan que llegar a tres lugares. la informaciÓn of

para javier olivares, irma es una de las experiencias mÁs extremas de su vida. >> no tengo ni que explicarseiudades en el sur de la florida tienen toque de queda. nadie puede andar en la calle. aquÍ no debía haber quedado absolutamente nadie. por los problemas que afectan a esta zona en general. hay un gran problema principalmente con el tema de los vehÍculos, hay vehículos que han sido golpeados principalmente por lo que es el viento y estas rÁfagas que estÁn viendo que nos tienen trabajando. aquÍ el miedo que hay es que este canal pueda desbordarse, como ha pasado en otras ocasiones. por eso los vecinos han pedido a las autoridades que los escucheny se ha dicho que han hecho todo lo posible. se han invertido miles de dÓlares para poder ir en ayuda de estos vecinos, residentes aquÍ, en este edificio que estamos trabajando en este momento. es un edificio de 300 apartamentos y sÓlo quedan dos familias aquÍ, siguieron las indicaciones de las autoridades de salir. este canal es el que hay entre esta calle que es indian y el otro lado de miami beach. todo el tiempo ese canal tiene graves problem

f Élix: vamos con javier olivares que se encuentra en miami, y ha tenido en las primeras trasmisiones: estamos en miami beach, y quiero compaÑeros a ustedes y que nos acompaÑan, para que den un poco la magnitud de este huracÁn. Éstas son calles para miami beach, y fÍjese hasta donde llega el agua. >> acabamos de recibir jorge, fÉlix, un mensaje de alerta en el equipo del noticiero univisiÓn. porque las 3:30 p.m. llega una rÁfaga de viento y que son extremadamente peligrosas. en esta caminata para que usted pueda darse cuenta de la magnitud de este que es el pueblo fantasma. no hay absolutamente nadie. en una de las avenidas principales que hay aquÍ en miami beach esta completamente desierta. ¿para quÉ decir el canal intercostal? estÁ apunto de desbordarse. se habÍa desbordado. esta es la avenida collins. pueblo fantasma,cables en el piso y postes en el piso. y la ciudad concretamente, concretamente desolada. esta es una muestra, porque hemos podido ver en esta tarde es realmente desolador lo que estÁ pasando en miami beach es realmente muy fuerte. pero tenemos la satisfacciÓn de que l

javier olivares: muy buenos dÍas. hay mucha atenciÓn puesta.antÓ. >> exacto. el rÉcord es en el mundo. reportera: tenemos a una persona que rompiÓ el rÉcord de las uÑas mÁs largas. >> sÍ. tiene el rÉcord de las uÑas mÁs largas. tiene una medida total de 476.4 centÍmetros. reportera: dios mÍo! miren esto! cuÁndo fue la Última vez que se cortÓ la uÑa? [habla en inglÉs] cÓmo se te ocurrió esto? [habla en inglÉs] simplemente, se le ocurriÓ dejÁrselas crecer. [habla en inglÉs] a quÉ te dedicas? [habla en inglÉs] ella hace justamente manicura. dice que ahora se dedica a hacer abuela. es muy difÍcil hacer algo con eso. [habla en inglÉs] dice que puede hacer la mayorÍa de las cosas que hacemos todo, pero lavar los platos e lo mÁs difÍcil que se hace. no sÓlo las uÑas de las manos, miren las uÑas de los pies. [habla en inglÉs] dice que su meta no es hacer un rÉcord de las uÑas de los pies. es impresionante. [habla en inglÉs] dice que el manicura le dura un mes. increÍble! Éste es el nuevo libro de rÉcord guinness. ya estÁ la venta. >> exacto. ya pueden

satcha: gracias, por ese adelanto, javier olivares. menos de 15 $ es la tendencia del momento, tiene mucho color, es alegre y lo que hicimos es mezclarlo con un vestido esencial bÁsico que todas tenemos en el clÓset, blanco para darle ese tono alegre natural y casual. si vamos de noche nos pondrÍamos con algo negro o color piel y es un poco suelto aunque es transparente y vemos la diferencia entre la pierna de ella pero, queda apropiado para ir a trabajar, se puede mezclar con un suÉter o una chaqueta apropiada para el dÍa. si quieres mostrar un poco mÁs, regresamos a lo que son los brasier que estamos hablando y tambiÉn hay apliques que nos pueden ayudar a dar esa esencia de que estamos desnudas pero, nunca vamos a estar desnudas. ana: se ve mucho en ese tipo de vestidos como los usa jennifer lÓpez. uno piensa que estÁ desnudo pero, son apliques desechables. susan: hay muchos trucos, hay cintas que nos ayudan a tapar las cosas. hay pequeÑas tabletas hechas de silicona que tambiÉn ayuda para esa noche bien sexy . vestidos que queremos

vamos con javier olivares de "ediciÓn digital". adelante, javier. javier: buenos dÍas.ongo a reflexionar quÉ es la crÍtica. decir de manera negativa algo sin una soluciÓn. me doy cuenta que sÍ. karla: sin querer queriendo caerse en la crÍtica. >> eso es la diferencia entre una crÍtica constructiva y una crÍtica que no tiene-- sin sentido. el problema es que lo que nosotros le decimos a nuestros hijos se vuelve la voz interna de lo que asumen que son ellos. "eres un desordenado", le estÁs tirando una connotaciÓn negativa. karla: rodolfo, en tu caso, sientes quÉ tus padres te criticaron? rodolfo:si fuera una crÍtica constructiva como todos los seres humanos que tendemos a equivocarnos. en ningÚn momento fui juzgado. yo tuve etapas en la que yo era rebelde. me picaba el pelo. me hice un tatuaje. me hice trenzas en el pelo. aunque no lo crean. [risas] nunca me juzgaron. sÍ me criticaban de manera constructiva. te explican en por quÉ. entonces, te ayuda a comprender y te ayuda a concientizar que tienes que mejorar en ciertos aspectos. karla: lorena, tÚ, que eres nuestra espe

vamos con javier olivares en "ediciÓn digital". los amantes del cereal pueden hacer una combinaciÓn de cereal con helado. tan sencillo como mezclarlo todo en esta mÁquina y darle los Últimos detalles con todos los ingrediente que quieras y lo harÁn mas llamativo. reportera: yo creo que mi estÓmago nunca ha visto tantos colores juntos. ♪ pero si de color se trata nadie le gana a esta heladerÍa capaz de traducir un arcoÍris a un helado. comenzando desde el mismo con n con oh! con cono hasta el helado. [hablando en inglÉs] no me puedo decidir, creo que voy por blueberry. luego el helado rodeado por un algodÓn de azÚcar y todo lo demÁs que se te ocurra aÑadirle. ¿cÓmo se comerÁ esto?, ¿por donde empiezo? pero si lo que buscass es sabor, nada como los helado de la neoyorquina. >>estas? reportera: muy bien. dicen que acÁ venden helados mercados, para mi que acÁ estan los helados que nos gustan a los latinos. ¿quiÉn crea estos helados? >> todo mi equipo, esta es mi tienda. pero es un grupo de gente latina, muchos mexicanos. reportera: acÁ

javier olivares es de chile. francisca: es cierto. felicidades! lourdes: vamos con las noticias. a partir del martes, pero se aproxima la costa este de estados unidos. el riesgo mayor serÍanlas intensas lluvias. >> josÉ es categorÍa uno. sigue direcciÓn norte a nueve millas por hora. de aquÍ al martes se va a acercar mucho new york. esperamos una subida del oleaje en que podrÍa alcanzar a los cinco pies de altura. esperamos acumulados de lluvias interesantes. fÁcilmente, podrÍamos ver un par de pulgadassobre new york. atenciÓn, en boston podemos tenerhasta cuatro pulgadas de lluvia. una lluvia que va acompaÑada por rÁfagas de viento. son las rÁfagas de fuerza de tormenta tropical. los vientos mÁs intensos se van a quedaren medio del ocÉano. marÍa es categoría uno, podrÍa llegar a categorÍa cuatro por encima de puerto rico. satcha: en el pacÍfico oriental el huracÁn norma amenaza, pero no se ve muy complicado. california estÁ un paso de convertirse en ciudad santuario. luego que se aprobarÍa un proyecto de ley. la iniciativa fue presentada por legisladores demÓcratas. ahora, falta

hoy, con javier olivares las 11:00 a.m.graciÓn de muchos platos. vemos los tamales, les decimos e incluso en venezuela tenemos la hallaca tenemos cosas como nombres muy parecidos, pero que llevan un cambio de ingredientes u otra cosa. satcha: les eidiciÓn a nuestro colega mexicano que me ayude un poquito. vamos a poner aquÍ el tomate y el huevo duro. rodolfo: no soy de los mÁs confiables en la cocina, pero he mejorado. satcha: hacer un esfuerzo para no tocar la comida, ya tocamos las tortillas. jesÚs: a rodolfo cÓmo le gustan las enchiladas. rodolfo: me gustan mucho las enchiladas suizas y las verdes, tambiÉn de teniendo la salsa y la tortilla estÁ suave cita, con el queso gratinado. deliciosa, le da ese sabor diferente. lo que estoy viendo, eso nunca lo he probado. satcha: son deliciosas, me encanta echarles un poquito de limÓn. . me encanta el picante jesÚs: como ana patricia, siempre me pide extra picante en todo. rodolfo: yo he estado siempre en honduras. siempre como como las baleadas. nunca habÍa comido las enchiladas

javier olivares estÁ con nosotros hoy, para brindarnos un adelanto de lo que veremos en la ediciÓn digitalado a salir acnÉ? tu cuerpo estÁ pidiendo una desintoxicaciÓn. nosotros llenamos nuestro cuerpo y organismo a travÉs de lo que comemos con freak duras, azÚcar, alcohol. muchos alimentos tienen pesticidas. nos llenamos de grasa y la grasa no permita que la sangre fluya, que vayamos al baÑo saludablemente. muchas veces el cuerpo no alcanza a eliminar las toxinas que le estamos dando al cuerpo diariamente. nuestro cuerpo decide no eliminar la grasa, si no, retenerla. la grasa protege algunos Órganos del cuerpo.asÍ el cuerpo retiene la grasa. lo vamos a eliminar por medio de una desintoxicaciÓn. es una limpieza que va a ayudar al funcionamiento correcto de nuestros Órganos. vamos a echar, estos lo que nos comemos durante el dÍa. el azÚcar, las papas fritas, la copita de vino, el pedacito de queso. esto representa todo lo que nos comemos durante el dÍa, los residuos, las impurezas.eso no permite que la sangre fluya. lo que vamos hacer con la desintoxicaciÓn es que vamos a limpiar nuestro or

vamos con javier olivares que estÁ aquÍ en los estudios. esperado que en la primera temporada no se vio. ahora van a ver el escape tan famoso. uno de los dos escapes. tuve que subir 10 kilos en una semana. comia 5000 calorÍas diarias durante 15 dÍas. la vitamina t "tartas, tacos y tamales". fue complicado, llegaba al set con dolor de estÓmago, me verÍa la cabeza, aprenderme los textos, todo eso fue lo mÁs complicado. karla: los textos lo practicaba con esposa que es colombiana. marco: sÍ, tener una actriz en casa es ventaja porque te ayuda a repasar. tener en casa una actriz siempre ayuda. luis: definitivamente tu esposa a jugar un papel muy importante en este proyecto que estÁs haciendo por quÉ cuando recién llegaste pensabas en que no te parecÍas al chapo, hito esposa te dijo que si. -- y tu esposa te dijo que si. karla: ahora si te pareces. marco:ahora estoy tratando de volver a marco. karla: te confunden en la calle? marco: no me confunden pero, saben que soy un actor y que todo esto es ficciÓn. karla: Éste domingo se estrena precisamen

este mucho mÁs con javier olivares a las 11:00 a.m. centro.ienes una instituciÓn si fines de lucro o caritativa. >> si pero, al ver todo esto en las redes sociales te impulsa a querer hacer algo. quedarse con las manos cruzadas es una pÉrdida de tiempo. si tenemos capacidad y bendiciones que me ha dado dios, y este paÍs que me ha abierto las puertas, es necesario dar algo de regreso a la gente. a la gente que lo necesita. >>sam, es propietario de una exitosa empresa que transporta mercancÍa de estado a estado, tiene camiones y un almacÉn enorme, recursos que puso para esta causa haciendo llamado al pÚblico para que donen lo que puedan. sam:en las redes sociales nos llamaron de iglesias, esto no se trata de religiÓn ni de color, ni de nada, es pura ayuda. ver la necesidad y a sudar con amor. esta semana se cargaron 37 mil libras de alimento. se sigue recolectando ahora tambiÉn vamos a mandar a florida. >> la abundancia no sÓlo llegó en productos de primera necesidad, sino tambiÉn en voluntarios dispuestos a trabajar. cÓmo te aseguras de que esa

este mucho mÁs en "ediciÓn digital" junto a javier olivares que ya regresa de vacaciones.s. magui: imagÍnate que llegas a tu casa, llega tu abuela, tu tÍo, tus primos y vean que los tienes en la sala que decora este tÚ, eso es lo mÁs importante. karla: es para recordar otros seres queridos y una forma de celebrar nuestra herencia no es nada mejor que la comida. magui: cuÁntas recetas te mandan al dÍa tus amigos? karla: un montÓn ademÁs de las que me mandan mi mamÁ y mi abuelita. magui: propongo un reto para que los niÑos aprendan lo que es el valor de enfrentar un reto y aparte enseÑarles a cocinar. les recomiendo que hagan una receta que jamÁs hayan hecho. en lugar de cocinar mexicano, cocine hemos peruano. entonces tienes un ceviche peruano, tienes papas, un suspire limeÑo, o por ejemplo unas pupusas salvadoreÑas, desde hacer la masa, enseÑar a tus hijos. un pastel. o los que no somos mexicanos, las personas que quieren hacer una receta que es difÍcil y toma su tiempo pero que es deliciosa, un mole poblano que puedes llegar a tener hasta 17 ingredientes. enseÑas a tus hi

esto y mÁs en la ediciÓn digital con javier olivares desde los estudios.l maÍz, tenemos aquí los pimientos. tenemos pimientos verdes. y problemas rojos. la salsa de tomate. paola: no te puedes quejar, soy muy buen asistente. pin: es increÍble! le estamos poniendo leche de coco. sabes que no puede faltar? las hojitas de laurel. por Último ponemos que camarones sazonados previamente, al igual que el pescado. reunimos el caÍ los camarones y luego el cilantro. paola: el cilantro es el toque final que le da ese sabor maravilloso. chef pepÍn: lo es, es algo increÍble. ahora lo tapamos. estamos usando la vÁlvula, la tenemos abierta. la vÁlvula es diferente, lo anotaron? es una vÁlvula electrÓnica. no tienes que ser arriba de todo ella. tuviesen celular la obra. paola: generalmente me tocÓ a no pudo cocinar y tengo que ir a hacer algo mÁs, arreglarme yo. chef pepÍn: es muy novedosa, en dos minutos y medio va a sonar. te puedo hablar de la convenciÓn. paola: estamos conectados, cuÉntanos de la convenciÓn. pepÍn: es una convenciÓn una vez al aÑo, vienen distribuidor