. >>> todo el mundo ha venido a picotear aquí mi lomo, hasta mi jefe bajó, porque es lomo de cerdo, deliciosoo menos y ese juguito lo utilizamos en la juguera. >>> ok. >>> para licuar los ingredientes, tengo mis chilitos, ponemos cebolla. >>> cebolla. >>> lo agregamos con cariño, así ,con poquito, ajo, oregano y canela. >>> está bueno ,porque un clavo, saca a otro clavo. >>> como dice el dicho (risas) >>> ya me tienes harto fíjate. >>> le ponemos la sal a gusto le ponemos vinagre blanco a gusto. >>> licúamelo por favor. >>> licúaselo. >>> menea, mane, eso, a ver si sabe licuar. >>> ay, ahí les va el truco. >>> hay muchas personas >>> va a saltar, hay muchas personas que les gusta colar después que licúan los chiles, no tienen que hacerlo ,porque queda hecho papilla, así que así queda este, lo que hice con el refractario, lo embarré un poquito, le ponemos spray en aerosol, el lomito y le haces perforaciones, vamos a ponerlo encima. >>> eso es importante, que se impregne del sabor, de la consistencia. >>>ccon su chilito, su cebollita. >>> ok, previamente le dije a mane que pusiera el horno en 4