así se desarrolla la vida del chef rogelio garcía.geles y después se trasladaron al valle de napa, lugar que tenía para él un destino ya preparado. yo siempre digo si creces en el valle de napa, vas a estar en el vino o en la comida. y a mí me llevó a los restaurantes con 15 años de edad. rogelio comenzó desde lo más básico en la cocina, l lavao platos hasta convertirse en chef ejecutivo. desde pequeño agarraba las ollas, cocinaba con mi abuela, cocinaba con mi mamá. mi mamá es una cocinera estupenda. ella sabe todas las recetas clásicas de méxico. 22 años después, continúa consolidándose en la industria de la comida, lo que considera su pasión, que a mí me encanta comer. me encanta la comida, me encanta cocinar y el motivo creativo y creativo que está en los restaurantes. esa pasión lo llevó a obtener una estrella michelin en el restaurante haro, en el valle de napa. un reconocimiento que se otorg a la excelencia culinaria y que logró gracias a su filosofía de vida, trabajar duro y tratar de ser alguien en los estados unidos. por sup