oaxaca has these different microclimates all over our territory.unt of spices, products, fruit, chiles. >> like 500,000 varieties of corn. something like that. this is where the good -- grows. this is barbacoa. and this lady here is always make the best. >> tender. >> yes. tender, tasty. >> mm, man. greens and crunch. >> cabbage and cilantro. >> oh, unbelievably good. so tasty. mm. >> they'll give us some consomme. >> mm. man. deep. it's good. i'll finish this. this is just too damn good. >> people have this barbecue especially on sundays. it's a tradition to have barbacoa. >> it's so tasty. >> all this pasillo is full of chilis. people think that mexican food has to be necessarily spicy because of the chilies we use. and we go for flavors, not for the spiciness. >> what most people miss is how really deep and really sophisticated the sauces here can be. like lyon is to france, oaxaca is to mexico, in my experience. >> you're right. also in my experience. >> not kissing your ass here. i was just in lyon. this is vicky's place. she has been cooking

♪ >>> the quiet little town of teo titlan del valle is about 15 miles outside of oaxaca.aditions of the pre-hispanic mexico are celebrated and packaged for consumption. abigail mendosa and her sister rafina are zapoteca, original people from mexico before the spanish. before the aztecs. this is her restaurant, where abigail has been grinding corn by hand, making masa and moles like this, the ridiculously faithful, time-consuming, difficult traditional way she was taught to make these things and the way she's been making them since she was 6 years old. look at her hands, by the way. small, surprisingly delicate, given all the hard work, all the pushing, kneading, grinding, stone against stone over the years. then look at her forearms. the power there. it's impressive and beautiful. >> every time you enter a house in oaxaca, especially the small villages, they always offer you a shot of mescal. >> mm, so good. >> seguesa, a mole and chicken dish. this mole sauce, like a lot of the real old school moles made by masters like abigail, uses 35 different types of chili peppers a

super=mariano chavez/ jornalero de oaxaca inq=..hay campamentos que pagan, te dan un cheque y ese no que ir a una tienda como de raya.." es oaxacaliforni a " la tierra prometida" dicen quienes acuden a reclutar a los trabajadores la que al hablar de derechos ls obreras, las que siembran y cosechan simplemente parecen invisibles. en mexico, jazive perez, telemundo. roll weather open blanca -- es momento de ver que nos deparar la madre naturaleza para el da de maÑana.. cesar --- asi es, pero tambin para saber cmo estar el resto de la semana y poder ir haciendo planes, as que pasemos con gabriela dellan y el pronstico del tiempo.. gabriela dellan y el pronstico del tiempo.. cesar nueva pausa en noticiero telemundo 48 pero al regresar take vo las mujeres pueden tardar mas en recuperarse que los hombres de un ataque cardiaco. blanca el gobierno federal toma acciones para proteger a los miles de ninos que cruzan la frontera en el preligroso camino hacia estados unidos. angel --hubo de todo en el partido mexico bosnia vo --faltas polemicas, golpes en el palo y hasta goles... todo en el depo

corazÓn de los Ángeles, en sus predios de escena de niÑos interpretan canciones tradicionales de oaxaca rato su tristeza y forjan metas para un futuro mejor. >> quiero ser solista en clarinete. >> dirige la banda que fundÓ su padre en el 2010. >> nos llevamos como una familia, se mostrÓ mÁs y que aprendemos juntos. >> ese sentimiento, ayudÓ a josÉ a aumentar su autoestima, fue vÍctima de acoso. >> nadie pensaba que podÍa hacer nada. >> pero la mÚsica que se toca en la academia no solamente construyen sueÑos, o hace notar el valor de cada uno, tambiÉn las melodÍas que ellos interpretan se han convertido en terapia para los pequeÑos que guardan un vacÍo en su corazÓn, sus sollozos se mezclan entre clarinetes y trompetas. >>la canciÓn toma un tinte melancÓlico cuando jenny cruise la entona al borde del aÑo recordando a su padre deportado. >> yo quiero que mi papÁ regrese. >> su hermana gemela anahÍ tambiÉn toca el instrumento muy emocionada, y con un nudo en la garganta le manda un mensaje al presidente obama. >> del presidente le da papeles a todos los inmigrantes. >> isidro, el padre de

. >>> deslizamiento de tierra que destruyÓ el pequeÑo pueblo de la sierra de oaxaca y dejÓ a decenasl descanso eterno en el cementerio fue interrumpido. un come sin que perdiÓ todo dice que aquÍ la tierra aÚn estÁ intranquila. >>> siguen los movimientos, los movimiento nos se paran. >>> reconstruir no es una posibilidad, abel aprovecha la tierra cansado de esperar la ayuda del gobierno. >>> estamos regresando porque el gobierno no nos atiende. no mÁs nos hizo promesas. >>> los niÑos ahora estudian en instalaciones improvisadas. >>> antes tenÍamos muchas cosas en el pueblo tenÍamos nuestra cancha, tenÍamos nuestra escuela y columpios. >>> despuÉs de construir la casa de sus sueÑos muchos vi centro asÍ, protegidos por paredes de lamina o madera. >>> no tenemos agua, casita, no tenemos donde trabajar tambiÉn. las autoridades aseguran que van a entregar 400 viviendas cuya construcciÓn avanza a paso lento. >>> no se construyÓ ni en un aÑo, en dos, en sin embargo, probablemente en 20 aÑos. >>> el gobierno del estado de oaxaca dice que no va a tardar 20 aÑos, que va a estar terminado en el

terminÓ en san andrÉs oaxaca. >> ha costado mucho. porque es muy difÍcil. suficiente para comprar instrumentos o unifornmes. si quiere tender una mano a los niÑos puede llamar al nÚmero que ve en pantalla. tambiÉn puede entrar a nuestra pÁgina de primer impacto para encontrar mÁs informaciÓn. >> hoy para nuestro final de impacto tenemos estas impactantes imÁgenes. gracias a las imÁgenes captadas por un telescopio de la nasa durante varios aÑos lograron conformar esta colorida imagen del universo. la composiciÓn incluye unas diez mil galaxias ademÁs de la nuestra nos hace reflexionar de las posibilidades ante la grandeza que nos rodea. admiremos la belleza de nuestro planeta y cuidemos de Él. es la casa de todos. nos despedimos esta tarde. los esperamos maÑana. en una nueva cita de impacto. gracias por acompaÑarnos. ♪ ♪ ♪ ♪ ♪. >> nos sentimos tristes pues por lo que pasÓ, le dispararon a mi primo pues y yo no sÉ por que teb ten Ían que hacer eso. >> una familia latina desconsolada luego que su familiar mue muro ahoieiera a m agente. >> hace un par de horas d

empezÓ a dispersarse, aunque las autoridades han puesto en alerta roja a los estados de chiapas y oaxaca con motivo del dÍa mundial del medio ambiente, una investigadora de la unam dijo que el cambio climÁtico es un proceso irreversible, la cientÍfica dijo que en el caso de mÉxico se expresa en los huracanes cada vez mÁs intensos, en su opiniÓn el Único camino para revertir los daÑos de estas alteraciones provocadas por el hombre, serÍa transitar, caminar hacia el uso de energÍas limpias y renovables. >> seguimos en mÉxico, donde la vocera de la presidencia durante la administraciÓn de felipe calderÓn, analiza presentar una demanda contra la revista forbes, por incluirla en la lista de los 10 mexicanos mÁs corruptos del 2013, sota dijo que se trata de una venganza personal, la secretarÍa de la funciÓn pÚblica dijo la semana pasada que la ex funcionaria no se enriqueciÓ ilÍcitamente durante la administraciÓn pasada. >> el departamento de estado emitiÓ una alerta a los estadounidenses que viajan a venezuela para que tomen precauciones debido a los peligros por la violencia, los expuestos,

cantidad de lluvia en mÉxico, en su paso por centroamÉrica dejÓ 40 mil personas afectadas, chiapas y oaxacahile, donde miles de personas quedaron atrapadas despuÉs de intensas lluvias provocaron inundaciones y desborde de rÍos, las autoridades dijeron que quedaron bloqueadas las carreteras que comunican varias localidades del sur del paÍs. se estima que unas 50.000 personas estÁn sin electricidad. >> a pocos dÍas de que los colombianos elijan al nuevo presidente surge un nuevo escÁndalo, un asesor del candidato opositor Óscar ivÁn zuluaga, un brasileÑo que recibirÁ millones de ... >> este hombre es jose eduardo cavalcanti de mendoza. ha sidoasesor de da silva y rouseff, y ahora de oscar ivÁn zuluaga que aÚn no aclara el episodio del hacker, y ahora enfrenta un nuevo escÁndalo que involucra al estratega brasilero. duda recibirÍa 8 millones de dÓlares por su servicio, y dos mÁs si llega a la casa de nariÑo. >> de dÓnde va a salir esa plata? >> nosotros tenemos todo en la contabilidad. >> pero eso no es todo, fue arrestado en brasil y procesado por lavado de dÓlares, involucrado en el delito d

fuerza en los Últimos horas se espera que toque tierra maÑana por la maÑana, la zona de alerta desde oaxaca algunas zonas. >> en lo que se vio en la capital iranÍ parece una escena de apocalipsis, se trata de una tormenta de arena que cubre toda la ciudad, viento que partieron ramas de Árboles, el saldo terrible, por lo menos 3 personas murieron y mÁs de dos de cenas heridas y las calles quedaron cubiertas de carros destrozados y escombros. >> ahora vamos a ver una imagen de lo que pasÓ en una playa de alemania un hombre estaba tomando sol cuando de pronto esta pequeÑa avioneta le tapÓ el sol mira. >> pero mira el seÑor que esta ahÍ abajo, mira eso. >> este es el hombre que por lo menos ni se enterÉ de lo que pasÓ. >> casi lo rasura. >> fue un aviÓn que hizo un error de cÁlculo y casi aterriza en la arena. >> si el seÑor levanta jaggla ca para ver el sonido la historia serÍa diferente no podriamos bromear con eso. >> naciÓ de nuevo este seÑor. >> el rescate del caro gerente que estuvo cautivo por el taliban durante 5 aÑos, sigue causando furia indignaciÓn en todos los niveles de gobierno le

. >> en la estaciÓn inmigrante de oaxaca.d de mÉxico joaquÍn fuentes, univisiÓn. >> el rey juan carlos de espaÑa y la reina sofÍa recibieron a peÑa nieto y su esposa. los visitantes estaban invistados donde participaron el principe y la princesa. srÍa una de las Últimas actividades del rey antes de transmitir el reinado a su hijo. >> los aspirantes en segunda vuelta a la presidencia de colombia cerraron sus campaÑas. la tierra de su mayor detractor. zuluaga hizo al sur del paÍs. hoy lunes la votaciÓn de los colombianos en el exterior. el prÓximo de domingo la votaciÓn general. >> el sur de la florida una densa capa de humo cubrÓ los condados provocado por causas naturales. >> el sur de florida amaneciÓ con neblina. mientras el sol se asomaba temeroso las autopistas advertÍan de la poca visibilidad. >> por el humo y la poca visibilidad se cerraron ciertas carreteras. todo cortesÍa de un fuego que se conoce la causa. >> la informaciÓn que tenemos que empezÓ por un rayo. un rayo que empezÓ iniciando. >> la humadera cubriÓ los ci

cantidad de lluvia en mÉxico, en su paso por centroamÉrica dejÓ 40 mil personas afectadas, chiapas y oaxacadad. >> a pocos dÍas de que los colombianos elijan al nuevo presidente surge un nuevo escÁndalo, un asesor del candidato opositor Óscar ivÁn zuluaga, un brasileÑo que recibirÁ millones de dÓlares pierda o gane el candidato. >> este hombre es jose eduardo cavalcanti de mendoza. ha sidoasesor de da silva y rouseff, y ahora de oscar ivÁn zuluaga que aÚn no aclara el episodio del hacker, y ahora enfrenta un nuevo escÁndalo que involucra al estratega brasilero. duda recibirÍa 8 millones de dÓlares por su servicio, y dos mÁs si llega a la casa de nariÑo. >> de dÓnde va a salir esa plata? >> nosotros tenemos todo en la contabilidad. >> pero eso no es todo, fue arrestado en brasil y procesado por lavado de dÓlares, involucrado en el delito de evasiÓn de divisas. ligado a un paramilitar desmovilizado, y con el brazo polÍtico de la oficina de envigado que dirigÍa otro paramilitar, el mismo cuando Álvaro uribe era presidente entrÓ escondido a la casa de nariÑo y luego fue asesinado. >> a ellos le

madres y abuela se enfrentan en un campo de acusaciones que ocupan mÁs de 1000 folios en oaxaca.an ver cuÁles son las mejores y peores ciudades para vivir en estados unidos. el estudio toma factores como la calidad de las escuelas, empleos y recreaciÓn. los sitios mÁs recomendables serÍan texas, dakota y kansas. los peores indicadores corresponden a miami, florida, birmingham, alabama y para concluir, cuidadores de un zoolÓgico encontraron una forma divertida de entretener a sus nuevos cachorros tigres. utilizaron un carro en el que colocaron una cÁmara para obtener las imÁgenes de cerca de los adorables felinos. los tigres son de una especie que se encuentra sÓlo en malasia y que estÁ en peligro de extinciÓn. el zoológico dice que hay 500 en el mundo y cuatro estÁn en fresno, como parte de un programa de reproducciÓn. quÉ hermosos. y bueno, seÑores, "despierta amÉrica" saben que no termina aquÍ. hay muchísimo mÁs para ustedes en este ombliguito de la semana. adelante. ♪ deja, deja que te cuente ♪ deja que te enteres del nuevo chisme que estÁ caliente ♪ ♪ deja, deja que te cuente